Snadné slané pohoštění. Lze vykrajovat jednoduše tyčinky, já jsem tentokrát použila vykrajovátka, protože krekry byly určeny pro děti do školy na oslavu halloweenu.
Vše smícháme v míse. Mouku, vejce, povolené máslo, špetku soli a nastrouhaný sýr (jaký zrovna máte - klidně eidam, ementál, goudu... Záleží na Vás, jaký máte rádi). Nejdříve mícháme pomocí mixéru, nakonec zpracujeme ručně.
S těstem se dobře pracuje. Rozválíme ho válečkem na pomoučeném vále, přiměřeně tenké, ne příliš. Pak ho můžete jen snadno rozkrájet na tyčinky a ty přenést na plech. Já jsem vykrajovala vykrajovátky na oslavu halloweenu (oči a ústa jsem dělala pomocí párátka).
Vykrájené tvary na plechu pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Můžeme je i něčím posypat (mák, kmín, sezam...).
Pečeme dozlatova (přibližně 20-30 minut) v troubě rozehřáté na 180 °C.