Pracuji...
close

Sýrové krekry

Snadné slané pohoštění. Lze vykrajovat jednoduše tyčinky, já jsem tentokrát použila vykrajovátka, protože krekry byly určeny pro děti do školy na oslavu halloweenu.
Kuchař: buellin
Stáří receptu: 5 měsíců
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Ingredience
těsto
120 gram máslo
120 gram sýr gouda
1 kus vejce
min 1 špetka sůl
Sdílejte recept
Postup
Vše smícháme v míse. Mouku, vejce, povolené máslo, špetku soli a nastrouhaný sýr (jaký zrovna máte - klidně eidam, ementál, goudu... Záleží na Vás, jaký máte rádi). Nejdříve mícháme pomocí mixéru, nakonec zpracujeme ručně.
S těstem se dobře pracuje. Rozválíme ho válečkem na pomoučeném vále, přiměřeně tenké, ne příliš. Pak ho můžete jen snadno rozkrájet na tyčinky a ty přenést na plech. Já jsem vykrajovala vykrajovátky na oslavu halloweenu (oči a ústa jsem dělala pomocí párátka).
Vykrájené tvary na plechu pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Můžeme je i něčím posypat (mák, kmín, sezam...).
Pečeme dozlatova (přibližně 20-30 minut) v troubě rozehřáté na 180 °C.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Kategorie:
Pečivo / Těsta
Způsob přípravy:
hnětení, míchání, pečení
Typ chodu:
předkrm
Příležitost:
oslava
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Zdravější varianta díky celozrnné mouce. Hodí se jako svačinka pro děti.
Měl jsem v lednici otevřenou konzervu ananasu a tak jsem na internetu hledal inspiraci, abych ji spo...
Nedávno jsme měli vařené uzené s kaší a samozřejmě mně maso zbylo. Rozhodl jsem se tedy udělat šunko...
Věřím, že květák je druhé nejoblíbenější jídlo v Čechách. První je samozřejmě smažák :-) Jsem schopn...
Chléb je velice vláčný a jemný na chuť. Já ho mám rád samotný, děti ho večeří s meruňkovou marmeládo...
Zajímavá obměna bramboráků, a moc dobrá! Kysané bílé zelí není jako příloha, ale rovnou součástí těs...
Většina lidí vaří po vánocích čočku. Já mám raději kaši ze žlutého hrachu. Mám to spojené se základn...
Všichni to známe. Navaříme na několik dní a už druhý den nám to stejné jídlo leze krkem :-) Někdy st...