Drožďové knedlíčky
Pro děti vařím několikrát týdně vývar a tak stále přemýšlím, co do toho. Knedlíčky jsou rychlé a dětem moc chutnají.
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
2 roky
Doba přípravy:
20 minut
Doba vaření:
5 minut
Ingredience
obecně
1
kus
vejce
42
gram
droždí
1
kus
cibule
2
lžíce
máslo
min 3
lžíce
strouhanka
min 5
lžíce
mouka hrubá
min 1
špetka
sůl
1
lžička
majoránka sušená
Sdílejte recept
Postup
Nakrájíme si cibuli nadrobno.
V rendlíku necháme na másle zpěnit cibuli.
Ke změklé cibuli rozdrobíme droždí.
Za stálého míchání necháme droždí rozpustit. Vypneme plotnu a necháme vychladnout.
Do mísy nalijeme drožďovou směs. Přidáme sůl, vejce, majoránku, mouku a strouhanku. Umícháme nelepivé těsto. V případě potřeby přidáme ještě strouhanku s moukou. Mouka může být i polohrubá.
Necháme těsto chvilku odpočinout.
Z těsta ukoulíme malé kuličky.
Kuličky vhodíme do vroucí vody a necháme 5 minut povařit.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
smažení, vaření
Typ chodu:
polévka
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Miluju tuhle kombinaci. Je to takovej ten recept, kde pořád chodíte kolem zapékací mísy a uždibujete...
Dělal jsem poprvé a nedělal jsem naposled. Dětem moc chutnalo, až jsem jim to musel brát od huby :-)
Nadýchaná rychlá buchta, do které lze použít mimo třešní i jiné ovoce (jahody, borůvky...).
Pokud na zahrádce pěstujete základní suroviny jako je mrkev, celer, paprika, a pod., tak tento recep...
Relativně rychlý a jednoduchý recept na skvělé kari. Ke sladkému kari doporučuji indický chléb naan.
Pekli jste kuře? A nesnědli jste ho? Tak tady máte inspiraci na zužitkování masa. Pokud není kuře ex...
Velmi osvěžující pomazánka, kterou jste schopni spořádat jen tak na posezení bez pečiva :-) Doporuču...