Pomazánka ze surimi tyčinek
Surimi tyčinky sice na michelinskou hvězdu nebudou, ale já je mám prostě rád. Už je mám od mala zažité a jen tak se jich nevzdám. Tento recept je s tatarkou, ale kdo chce něco lehčího, tak doporučuji bílý jogurt a nebo zakysanku.
Příprava:
15 min
Tepelná úprava:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
krájení, míchání
Příležitost:
oslava
Původ:
Česko
Ingredience
obecně
1/2 ks
citron
min 4 lžíce
tatarská omáčka
1 ks
cibulka jarní
1 hrst
petrželová nať
16 ks
surimi tyčinky
min 1 špetka
sůl
min 1 špetka
pepř černý drcený
Postup
1.
Nakrájíme si tyčinky nadrobno.
2.
Cibulku překrojíme podélně napůl a obě půlky nakrájíme nadrobno.
3.
Petržel nakrájíme nadrobno.
4.
Tyčinky, cibulku a petrželovou nať dáme do mísy. Přidáme pepř, tatarku a citronovou šťávu.
5.
Promícháme a popřípadě dosolíme nebo přidáme tatarku.
