Celestýnské nudle

Není na tom nic těžkého a polévku to vystřelí na vyšší úroveň :-)

Kuchař: Boublas

Stáří receptu: 2 roky

Doba přípravy: 5 minut

Doba vaření: 6 minut

Ingredience

těsto

1 kus vejce

1 lžíce mouka hladká pšeničná

1 špetka sůl

na smažení

1 lžíce olej slunečnicový

Sdílejte recept

Postup

Do misky si vyklepneme vejce, přidáme mouku a sůl.

Pomocí metly důkladně vyšleháme těsto.

V pánvi rozpálíme olej na mírnou teplotu a přilijeme těsto.

Smažíme z jedné strany do lehce hněda.

Otočíme a smažíme z druhé strany do lehce hněda.

Osmaženou placku vyndáme na prkénko a necháme vychladnout.

Vychladlou placku smotáme do ruličky a krájíme nudle.

Další informace

Pracnost:

Recept zvládne každý

Kategorie:

Přílohy / Do polévek

Způsob přípravy:

smažení, šlehání

Typ chodu:

příloha

Vybavení kuchyně:

Původ:

Česko