Celerovo-mrkvová pomazánka s lučinou
Úplně si představuju, jak si tuhle pomazánku připravuju na zahrádce z čerstvě utržené zeleniny. Co víc si přát :-) Doporučuji namazat na opečený toustový chléb a posypat nakrájeným pórkem a nebo jarní cibulkou.
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
6 let
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
1 minuta
Ingredience
obecně
1/4
kus
celer
1-2
kus
mrkev
120
gram
lučina
150
gram
bílý jogurt
min 1
hrst
petrželová nať
1
kousek
pórek
na dochucení
1/2
kus
citron
min 1
špetka
sůl
min 1
špetka
pepř černý drcený
min 1
špetka
cukr krystal
Sdílejte recept
Postup
Mrkev a celer si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy.
Pórek a petrželovou nať nakrájíme na jemno.
Do mísy přidáme pórek, petrželovou nať a lučinu.
Začneme míchat a přidáváme jogurt, dokud se Vám konzistence nebude zdát vyhovující. Já jsem použil celý jogurt. Dochutíme solí, pepřem, cukrem a šťávou z citronu.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Kuchyně:
vegetariánská kuchyně
Způsob přípravy:
strouhání
Typ chodu:
svačina
Vybavení kuchyně:
nůž kuchyňský
,
prkénko (dřevěné)
,
mísa malá
,
struhadlo jemné
,
škrabka na brambory
Příležitost:
svatební hostina, oslava, dětská oslava
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Poštěstilo se mi koupit si domácí husu od mého kamaráda. Nikdy jsem ji nedělal, tak to byla výzva. H...
Svěží kombinace skvělých chutí. Výborné k večeří. Jako přílohu bych zvolil lehce opečený toust.
Zbyla Vám bramborová kaše a nevíte co s ní? Tohle je jeden z receptů, jak ji spotřebovat a ještě si ...
Jednoduchá buchta typu smíchat ingredience a upéct. Nečekejte nějakou estetickou krásně vypadající b...
Výborná delikatesa, která je lehká na přípravu. Nejtěžší je počkat na vychladnutí salátu v lednici. ...
Nejdřív jsem chtěl tu konzervu sníst samotnou, ale pak jsem si říkal, že si to trošku vylepším.
Rychlá letní večeře z čerstvých surovin z Vaší zahrádky. Můžete použít i jako přílohu ke grilovanému...
Rychlý a jednoduchý recept s čerstvou zeleninou pro teplé letní večery.