Kakaové palačinky s tvarohem
pokud už Vás nebaví dělat obyčejné palačinky, zkuste tyto kakaové, které velmi hezky vypadají a skvěle chutnají po kakau. Náplň jsem zvolil tvarohovou, ale nějaká výborná marmeláda určitě splní svůj účel také. Ozdoba v podobě slupky z broskve je taková třešnička na dortu, ale i bez toho se palačinky obejdou :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
10 let
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
10 minut
Sdílejte recept
Postup
nejprve si připravíme základní těsto na palačinky, jehož recept naleznete v záložce +Recepty
do základního palačinkového těsta nasypeme kakao. Čím víc dáte, tím víc bude těsto tmavé a kakaové
pomocí metly těsto důkladně promícháme
připravíme si pánev s nepřilnavým povrchem (já použil keramickou). Rozpálíme ji na střední teplotu (spíše menší) a vhodíme na ní kousek másla (tak lžíci). Před smažením každé palačinky by mělo být v pánvi trošku rozpuštěného másla
do pánve nalijeme naběračkou těsto. Nalijte tolik, aby těsto bylo po celé ploše pánve. Smažíme z každé strany 3-5 minut. Záleží na teplotě. Já obracím palačinku, když její horní povrch je takový hladký, že nelepí na dotek
mezitím si můžeme připravit tvarohovou náplň. V míse smíchejte tvaroh, rum, citronovou šťávu, trošku žluté citronové kůry a vanilkový cukr. Vše dle chuti. Důkladně zamíchejte a dle chuti dochuťte
hotové palačinky si dávejte na sebe na větší talíř
do tvarohové náplně si můžete nakrájet na kostičky trošku broskve
palačinky plníme tvarohovou náplní, zabalíme, z broskve ukrojíme pásky slupky a konce palačinky omotáme dokola (je to jenom na ozdobu, nemusí být). Nakonec palačinky posypeme moučkový cukrem
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Dělal jsem poprvé a určitě ne naposled. Hned jsem si s karamelem polil banán a dětem ho dal na zmrzl...
Obchodů s kebabem máme u nás spousty, ale většinou tam prodávají pouze mletinu a žádné pořádné maso....
Někdy Vám v lednici leží obyčejné suroviny, jejichž spojením připravíte něco neobyčejného. Pro tento...
Těžko popsat tu skvělou chuť. Kari dodá pomazánce dokonalý nádech a ve spojení s lučinou je to skvěl...
Velmi zdravá a vydatná snídaně, která Vás zasytí na dlouhou dobu. Nebojte se experimentovat s různým...
Nejjednodušší zpracování úrody červeného rybízu. A v prosinci na slepení lineckého cukroví jinou mar...
Svěží letní salát, který si zaslouží pouze čerstvé ingredience. Pokud se v létě nechcete přejídat, t...
Chutný zákusek z křehkého těsta plný ovoce. Vytvořte si doma obdobu oblíbené pochoutky ze známého ře...