Kuřecí prsa v jogurtové marinádě s citronem | Recept
výborný recept, který se velmi hodí na letní grilování. Jogurt a citron dodávají masu jemnost a svěžest. Nebojte se dát více citronové šťávy. Místo petrželové nati můžete použít Vámi oblíbené bylinky. Kdo nemá rád pálivé marinády, tak místo pálivé papriky dejte sladkou
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
10 minut
|
|
Boublas
Autor receptu
|
Ingredience
obecně
| kuřecí prsní řízek | 2 | kus |
marináda
| citron | 1/2 | kus |
| česnek | 3 | stroužek |
| petrželová nať | 1 | hrst |
| kari | 1/2 | lžička |
| paprika mletá pálivá | 1/2 | lžička |
| bílý jogurt | 200 | mililitr |
| olej olivový | 2 | lžíce |
| pepř černý drcený | min 1 | špetka |
| sůl | min 1 | špetka |
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
nakládání, smažení
Typ chodu:
oběd, večeře
Původ:
Česko
Postup
Krok 1
kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme ještě na tenčí plátky
Krok 2
všechny suroviny (kromě masa) smícháme v míse (z citronu vymačkáme šťávu, česnek prolisujeme)
Krok 3
do vzniklé marinády naložíme kuřecí prsa a promícháme. Dáme do lednice nejlépe přes noc uležet
Krok 4
maso vyndáme minimálně hodinu před smažením z lednice. Opečeme na grilu a nebo osmažíme na pánvi z obou stran pěkně do hněda
Sdílejte recept