nebojte se něco dobrého uvařit

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě s citronem

Načítám...

výborný recept, který se velmi hodí na letní grilování. Jogurt a citron dodávají masu jemnost a svěžest. Nebojte se dát více citronové šťávy. Místo petrželové nati můžete použít Vámi oblíbené bylinky. Kdo nemá rád pálivé marinády, tak místo pálivé papriky dejte sladkou

Příprava 15 minut
Vaření 10 minut

Pracnost: Recept zvládne každý

Kategorie: Maso / Drůbeží maso

Druh přípravy: nakládání, smažení

Typ chodu: oběd, večeře

Vybavení kuchyně: mísa, pánev

Původ: Česko

Ingredience

marináda

bílý jogurt	200	ml
česnek	3	stroužek
citron	1/2	ks
kari	1/2	lžička
olej olivový	2	lžíce
paprika mletá pálivá	1/2	lžička
pepř černý drcený	min 1	špetka
petrželová nať	1	hrst
sůl	min 1	špetka

obecně

kuřecí prsní řízek

Postup

kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme ještě na tenčí plátky

všechny suroviny (kromě masa) smícháme v míse (z citronu vymačkáme šťávu, česnek prolisujeme)

do vzniklé marinády naložíme kuřecí prsa a promícháme. Dáme do lednice nejlépe přes noc uležet

maso vyndáme minimálně hodinu před smažením z lednice. Opečeme na grilu a nebo osmažíme na pánvi z obou stran pěkně do hněda

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde