Bramborový tatarák
kvalitní, chutná a levnější náhrada za pravý tatarák
Příprava:
20 min
Tepelná úprava:
20 min
Recept zvládne každý
Ingredience
obecně
5 ks
brambory
1 lžíce
paprika mletá sladká
1-2 hrnek
kečup sladký
1/2 lžička
pepř černý drcený
1 lžička
sůl
3 lžička
hořčice plnotučná
5 stroužek
česnek
2 dcl
olej slunečnicový
2 lžička
sojová omáčka
max 1 lžička
chilli
Postup
1.
uvaříme brambory
2.
oloupeme a jemně nastrouháme
3.
všechny uvedené ingredience smícháme v míse. Takže k bramborům přidáme papriku
4.
kečup
5.
pepř
6.
sůl
7.
chilli
8.
hořčici
9.
sojovou omáčku
10.
rozmačkaný česnek
11.
olej
12.
zamícháme, dochutíme a necháme pár hodin uležet v lednici. Podáváme nejlépe s opečeným toastem nebo topinkou
