Domácí sladkokyselá omáčka Sweet & Sour | Recept

Rychlá, vynikající a návyková omáčka, která se hodí ke grilovanému masu nebo klidně i do hamburgru.

Autor receptu

Stáří receptu: 3 roky

Doba přípravy: 3 minuty

Doba vaření: 10 minut

Ingredience

obecně

1 hrnek ananasový džus

1/2 hrnek rýžový ocet

1/2 hrnek cukr třtinový

2 lžíce sojová omáčka

1 lžíce kukuřičný škrob

2 lžíce voda

1 lžíce rajský protlak

Další informace

Pracnost: Recept zvládne každý

Kategorie: Omáčky / Studené omáčky

Způsob přípravy: vaření

Typ chodu: příloha

Vybavení kuchyně: hrnec malý

Příležitost: grilování, barbecue párty, raut

Původ: Čína

Krok 1

V menšim hrnci rozmícháme vodu se škrobem.

Krok 2

Do hrnce přidáme všechny zbývající ingredience, přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 5 minut.

Krok 3

Při vaření si dávejte pozor, aby Vám omáčka nevytekla z hrnce. Má tendenci utíkat jako mléko.