Pomazánka z vepřové konzervy
Nejdřív jsem chtěl tu konzervu sníst samotnou, ale pak jsem si říkal, že si to trošku vylepším.
Příprava:
15 min
Tepelná úprava:
Recept zvládne každý
Vybavení kuchyně:
hrnec malý, kráječ na vejce, lis na česnek, mísa, nůž kuchyňský, prkénko (plastové)
Způsob přípravy:
míchání
Typ chodu:
svačina, večeře
Původ:
Česko
Ingredience
obecně
4 ks
vejce
300 g
vepřové maso v konzervě
1/2 ks
cibule
1-2 ks
okurka kyselá
min 3 lžíce
lak z okurek
3 stroužek
česnek
2 lžíce
majonéza
3 lžíce
hořčice plnotučná
Postup
1.
Jako první si dáme uvařit vejce natvrdo.
2.
Půlku cibule nakrájíme nadrobno a dáme do mísy.
3.
K cibuli prolisujeme 3 stroužky česneku.
4.
Okurku nakrájíme nadrobno a přidáme do mísy.
5.
Uvařená vejce rozkrájíme do mísy pomocí kráječe na vejce.
6.
Přidáme hořčici a lehce promícháme.
7.
Nakonec zjemníme majonézou (nemusí být) a zamícháme.
8.
Jestli to vydržíte, tak nechte hodinu uležet v lednici.
9.
Na malé kousky si nakrájíme rajčata, pažitku a pórek.
10.
Pomazánku napatláme na krajíc chleba a posypeme dle chuti rajčaty, pažitkou a pórkem.
