Tvarohová pomazánka z bílé ředkve
Taková zdravá rychlovka, kterou sníte dříve, než si k tomu stačíte nakrájet pečivo :-)
Příprava:
15 min
Tepelná úprava:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
krájení, míchání, strouhání
Příležitost:
večeře
Původ:
Česko
Ingredience
obecně
250 g
tvaroh měkký plnotučný
4 lžíce
smetana zakysaná
min 1 špetka
sůl
min 1 špetka
pepř černý drcený
2 ks
cibule jarní červená
1/2 ks
ředkev bílá
na posypání
1 ks
cibule jarní červená
Postup
1.
Ukrojíme si půlku ředkve, oškrabeme a nastrouháme najemno.
2.
Z nastrouhané ředkve vymačkáme přebytečnou vodu a vylijeme. Ředkev dáme do mísy.
3.
Cibulky nakrájíme i se zelenou natí nadrobno a dáme do mísy.
4.
Do mísy přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, sůl, pepř a promícháme. Dosolíme, dopepříme dle chuti.
