Kuřecí kousky v medové omáčce
Křehké kuřecí maso ve sladké omáčce je vždy zaručená výhra :-) Nejlepší příloha je rýže. Dětem jsem to dal s bramborovou kaší a taky moc chutnalo. I s hranolky bych si to dokázal představit.
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
5 měsíců
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
20 minut
Ingredience
omáčka
3
lžíce
med
5
lžíce
sojová omáčka
2
stroužek
česnek
6
lžíce
cukr třtinový
2
lžíce
kukuřičný škrob
1
hrnek
voda
na smažení
5
lžíce
olej slunečnicový
Sdílejte recept
Postup
Do malého hrnce dejte vodu, sojovku, med, cukr a prolisovaný česnek. Dáme na plotnu a na střední teplotě přivádíme k varu.
Mezitím si očistíme kuřecí steaky od přebytečných blan, apod. Samozřejmě můžete použít prsní řízky. Maso nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Lehce osolíme a promícháme.
Maso zaprášíme škrobem.
Důkladně promícháme.
V pánvi si rozpálíme olej a začneme na něm smažit maso.
V hrnku si rozmícháme 2 lžíce škrobu a 2 lžíce vody.
Přilijeme do vroucí omáčky a necháme 3 minuty probublat.
Maso za občasného míchání osmahneme do hněda.
Hustou omáčku vmícháme k osmaženému masu.
Necháme 2 minuty probublat a můžeme se jít radovat.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
smažení, vaření
Typ chodu:
oběd, večeře
Vybavení kuchyně:
lis na česnek
,
prkénko (plastové)
,
nůž kuchyňský
,
mísa
,
pánev
,
hrnec malý
,
hrnek
Původ:
Čína
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Jídlo je trošku časově náročnější, ale příprava je snadná. Rustikální pokrm, vhodný pro větší počet ...
Taková zdravá rychlovka, kterou sníte dříve, než si k tomu stačíte nakrájet pečivo :-)
Jestli si myslíte, že Vám tento salát vydrží do druhého dne, tak jste na omylu. Sežere se to dříve, ...
Chutný a rychlý recept, který jsem dělal hlavně kvůli dětem. Bál jsem se, že to nebudou jíst, ale op...
Taková rychlovka, kterou děti milují. I pro dospělé je to lehká forma svačiny.
Křehké kuřecí maso ve sladké omáčce je vždy zaručená výhra :-) Nejlepší příloha je rýže. Dětem jsem ...
Je načase si dát pauzu od bramborového salátu a připravit si něco lehčího.
Dělal jsem poprvé a určitě ne naposled. Hned jsem si s karamelem polil banán a dětem ho dal na zmrzl...