Pracuji...
close

Čokoládové lanýže

Pro chuť a nebo jako dárek. S lanýži si je třeba vyhrát, ale výsledek stojí za to.
Kuchař: Boublas
Stáří receptu: 2 roky
Doba přípravy: 1 hodina 20 minut
Ingredience
obecně
Sdílejte recept
Postup
Kondenzované mléko si pro lepší manipulaci ohřejeme. Do menšího hrnce nalijeme vodu a do vody dáme otevřenou konzervu kondenzovaného mléka. Přivedeme k varu a vaříme, dokud se z mléka nezačne trošku kouřit.
Horké mléko si nalijeme do misky. Kakao budeme přidávat po troškách. Přidejte tedy trošku kakaa do misky. Použijte cedník/sítko.
Důkladně zamícháme.
Procedíme do misky další kakao a zase zamícháme.
Takto pokračujeme, dokud nedostaneme hutnou hmotu. Hmotu si vyndáme na plastové prkénko. Pokud se Vám to bude lepit, tak podsypávejte kakaem.
Na jiné plastové prkénko si rozložíme potravinářskou fólii a trošku ji posypeme kakaem.
Na fólii položíme hmotu a prsty se ji snažíme vytvarovat do stran. Můžeme použít i váleček. Tloušťka okolo 1 cm.
Opatrně zabalíme do fólie a dáme alespoň na hodinu do lednice.
Hmotu vyndáme z lednice, vyndáme z fólie a dáme na plastové prkénko. Nakrájíme na stejně velké kousky.
Teď začne to hraní. Nechám na Vás, jaký tvar si vytvarujete. Já si vybral čtverce. Výsledný tvar obalte v kakau a máte hotovo.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne s trochou snahy každý
Způsob přípravy:
míchání, zdobení
Typ chodu:
dezert
Příležitost:
narozeniny
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Jednoduchý a relativně rychlý recept, který zasytí celou rodinu a ještě Vám zbyde na další den. Příš...
Nejsem žádný profesionální pekař, ale tohle mě prostě baví. Nehraju na dokonalost, ale na chuť. Tako...
Nejlepší pomocník při nachlazení.
Vynikající recept z jednoho hrnce, který je rychlý a hrozně dobrý. V létě lze použít sezónní zelenin...
Jeden z klasických receptů na bábovku, který zvládne úplně každý. Takhle v neděli ke kafíčku a nebo ...
I když řízek pochází asi z Itálie, tak si troufám říct, že se řadí mezi česká tradiční jídla. Hned v...
Po dlouhé době poctivá omáčka. Buďte trpělivý s cibulí, aby byla co nejhnědší. Chuť pak bude o to si...
Děti ocení doma upečené brumíky. Víte, co v nich je, nic zbytečného navíc. Je to ideální svačinka, a...