Čokoládové lanýže
Pro chuť a nebo jako dárek. S lanýži si je třeba vyhrát, ale výsledek stojí za to.
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
4 roky
Doba přípravy:
1 hodina 20 minut
Sdílejte recept
Postup
Kondenzované mléko si pro lepší manipulaci ohřejeme. Do menšího hrnce nalijeme vodu a do vody dáme otevřenou konzervu kondenzovaného mléka. Přivedeme k varu a vaříme, dokud se z mléka nezačne trošku kouřit.
Horké mléko si nalijeme do misky. Kakao budeme přidávat po troškách. Přidejte tedy trošku kakaa do misky. Použijte cedník/sítko.
Důkladně zamícháme.
Procedíme do misky další kakao a zase zamícháme.
Takto pokračujeme, dokud nedostaneme hutnou hmotu. Hmotu si vyndáme na plastové prkénko. Pokud se Vám to bude lepit, tak podsypávejte kakaem.
Na jiné plastové prkénko si rozložíme potravinářskou fólii a trošku ji posypeme kakaem.
Na fólii položíme hmotu a prsty se ji snažíme vytvarovat do stran. Můžeme použít i váleček. Tloušťka okolo 1 cm.
Opatrně zabalíme do fólie a dáme alespoň na hodinu do lednice.
Hmotu vyndáme z lednice, vyndáme z fólie a dáme na plastové prkénko. Nakrájíme na stejně velké kousky.
Teď začne to hraní. Nechám na Vás, jaký tvar si vytvarujete. Já si vybral čtverce. Výsledný tvar obalte v kakau a máte hotovo.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne s trochou snahy každý
Způsob přípravy:
míchání, zdobení
Typ chodu:
dezert
Příležitost:
narozeniny
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Jestli si myslíte, že Vám tento salát vydrží do druhého dne, tak jste na omylu. Sežere se to dříve, ...
Chutný a rychlý recept, který jsem dělal hlavně kvůli dětem. Bál jsem se, že to nebudou jíst, ale op...
Taková rychlovka, kterou děti milují. I pro dospělé je to lehká forma svačiny.
Křehké kuřecí maso ve sladké omáčce je vždy zaručená výhra :-) Nejlepší příloha je rýže. Dětem jsem ...
Je načase si dát pauzu od bramborového salátu a připravit si něco lehčího.
Dělal jsem poprvé a určitě ne naposled. Hned jsem si s karamelem polil banán a dětem ho dal na zmrzl...
Obchodů s kebabem máme u nás spousty, ale většinou tam prodávají pouze mletinu a žádné pořádné maso....
Někdy Vám v lednici leží obyčejné suroviny, jejichž spojením připravíte něco neobyčejného. Pro tento...