Sušenky z arašídového másla
Lahodné sušenky jednoduché na přípravu. Využila jsem darované arašídové máslo, které bych jinak těžko spotřebovala.
Příprava:
20 min
Tepelná úprava:
12 min
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
míchání, pečení
Typ chodu:
dezert
Původ:
Česko
Ingredience
těsto
1 lžička
kypřící prášek
150 g
mouka hladká pšeničná
1 ks
vejce
70 g
cukr krystal
50 g
cukr třtinový
12 g
cukr vanilkový
70 g
máslo
70 g
máslo arašídové
1 špetka
sůl
Postup
1.
Nejdříve si do menší misky prosijeme mouku a přidáme sůl s kypřicím práškem.
2.
Ve větší míse smícháme máslo, arašídové máslo a všechny tři druhy cukru. Pak přidáme vejce.
3.
Pak do velké mísy vmícháme mouku, až nám vznikne vláčné těsto.
4.
Plech si vyložíme pečicím papírem. Z těsta tvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu. Kuličku pak v ruce trošku rozmáčkneme a položíme na plech. Při pečení se sušenky samy rozplácnou. Dbejte na dostatečné mezery mezi sušenkami. Z uvedeného množství naplníme dva plechy o patnácti sušenkách.
5.
Pečeme asi 12 minut při 170 °C, dokud nejsou sušenky mírně zlatavé. Nepečte je déle, jinak budou zbytečně trochu tvrdší a nezůstanou uvnitř měkké.
