Horký džus se slivovicí
I když je zima s nadnulovými teplotami, tak je potřeba se neustále vnitřně zahřívat :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
5 let
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
1 hodina 20 minut
Ingredience
obecně
1/2
kus
ananas
2
kus
hrušky
6
kus
pomeranč
1
kus
citron
50
gram
zázvor
3
kus
hřebíček
1/2
svitek
skořice celá
min 100
mililitr
slivovice
min 1
lžíce
cukr třtinový
2
litr
voda
Sdílejte recept
Postup
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Ananas zbavíme slupky, vyřízneme tvrdý střed a nakrájíme na menší kousky. Zázvor zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky. Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na menší kousky.
Nakrájené ovoce dáme do hrnce, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme alespoň hodinu.
Uvařené ovoce důkladně rozmixujeme mixérem.
Přidáme do hrnce hřebíček a skořici a vaříme dalších 20 minut.
Nakonec vše propasírujeme, přidáme slivovici dle chuti, dosladíme a můžeme se jít zahřívat :-)
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
vaření, mixování
Typ chodu:
nápoj
Vybavení kuchyně:
nůž kuchyňský
,
prkénko (plastové)
,
hrnec velký
,
cedník
,
tyčový mixér
,
struhadlo jemné
Příležitost:
vánoce, silvestr
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Miluju tuhle kombinaci. Je to takovej ten recept, kde pořád chodíte kolem zapékací mísy a uždibujete...
Dělal jsem poprvé a nedělal jsem naposled. Dětem moc chutnalo, až jsem jim to musel brát od huby :-)
Nadýchaná rychlá buchta, do které lze použít mimo třešní i jiné ovoce (jahody, borůvky...).
Pokud na zahrádce pěstujete základní suroviny jako je mrkev, celer, paprika, a pod., tak tento recep...
Relativně rychlý a jednoduchý recept na skvělé kari. Ke sladkému kari doporučuji indický chléb naan.
Pekli jste kuře? A nesnědli jste ho? Tak tady máte inspiraci na zužitkování masa. Pokud není kuře ex...
Velmi osvěžující pomazánka, kterou jste schopni spořádat jen tak na posezení bez pečiva :-) Doporuču...