X

Uvařsisám.cz

NEBOJTE SE NĚCO DOBRÉHO UVAŘIT
Horký džus se slivovicí
Popis receptu
I když je zima s nadnulovými teplotami, tak je potřeba se neustále vnitřně zahřívat :-)
Příprava 10 minut
Vaření 80 minut
Ingredience
Ingredience
obecně
ananas 1/2 ks
citron 1 ks
cukr třtinový min 1 lžíce
hřebíček 3 ks
hrušky 2 ks
pomeranč 6 ks
skořice celá 1/2 svitek
slivovice min 100 ml
voda 2 l
zázvor 50 g
Postup
1. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Ananas zbavíme slupky, vyřízneme tvrdý střed a nakrájíme na menší kousky. Zázvor zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky. Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na menší kousky.
2. Nakrájené ovoce dáme do hrnce, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme alespoň hodinu.
3. Uvařené ovoce důkladně rozmixujeme mixérem.
4. Přidáme do hrnce hřebíček a skořici a vaříme dalších 20 minut.
5. Nakonec vše propasírujeme, přidáme slivovici dle chuti, dosladíme a můžeme se jít zahřívat :-)
Komentáře
Fotky od ostatních kuchařů
Návštěva
Načítání...
Autor receptu
vařil jsem, vařim a vařit budu :-)
Facebook