Salát z červené řepy a křenu
Velmi lahodný salát, který se hodí snad ke Všemu :-)
Příprava:
15 min
Tepelná úprava:
3 min
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
strouhání
Kuchyně:
vegetariánská kuchyně
Příležitost:
oslava
Původ:
Česko
Ingredience
obecně
500 g
červená řepa
1/2 ks
citron
50 g
křen
min 1 špetka
cukr moučka
min 1 špetka
sůl
min 1 špetka
pepř černý drcený
Postup
1.
Červenou řepu uvaříme do měkka. Na jemném struhadle ji nastrouháme.
2.
Na jemno nastrouháme i oloupaný křen.
3.
Do mísy dáme řepu, křen, citronovou šťávu, sůl, pepř a cukr.
4.
Vše důkladně zamícháme, dochutíme a dáme do lednice odpočinout.
