KFC kuřecí prsa obalované v kukuřičných lupínkách
Sice jsem do názvu receptu napsal KFC, ale s KFC to nemá nic společného. V KFC Vám chutná pouze glutamát sodný. Tímto receptem se Vám pokusím ukázat, že to jde udělat i doma. A levnějc a chutněj :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
7 let
Doba přípravy:
3 hodiny 20 minut
Doba vaření:
30 minut
Ingredience
masová směs
10
kus
kuřecí prsní řízek
1/2
hrnek
podmáslí kysané
4
lžíce
mouka hladká pšeničná
1
lžíce
sůl
1/2
lžička
pepř černý drcený
1
lžíce
paprika mletá pálivá
1
lžíce
česnek sušený mletý
1
kus
vejce
1
lžička
nové koření mleté
1
lžička
oregano sušené
1
lžička
šalvěj sušená
1
lžička
majoránka sušená
1
lžička
libeček sušený
1
lžička
petrželová nať sušená
Sdílejte recept
Postup
Kuřecí prsa si omyjeme a osušíme. Z prsa oddělíme strips a zbytek prsa překrojíme ještě napůl.
Takto nám z 10ti prsní řízků vznikne zhruba 30 kuřecích kousků.
Kuřecí kousky dáme do velké mísy a přidáme všechno na masovou směs (viz ingredience).
Vše důkladně promícháme a necháme pod fólií uležet alespoň 3 hodiny.
Připravíme si pekáč, který vysteleme pečícím papírem. Do nějaké obalovací plastové misky si nasypeme kukuřičné lupínky, které ještě dodatečně nadrtíme rukou.
Kuřecí kousky důkladně obalíme v lupínkách a dáme na plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů zhruba 25 minut.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
pečení, nakládání
Typ chodu:
oběd
Vybavení kuchyně:
nůž kuchyňský
,
mísa velká
,
pečící papír
,
pekáč
,
trouba
,
prkénko (dřevěné)
,
mlýnek na pepř
Příležitost:
dětská oslava, raut, párty
Původ:
USA, Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Chutný a rychlý recept, který jsem dělal hlavně kvůli dětem. Bál jsem se, že to nebudou jíst, ale op...
Taková rychlovka, kterou děti milují. I pro dospělé je to lehká forma svačiny.
Křehké kuřecí maso ve sladké omáčce je vždy zaručená výhra :-) Nejlepší příloha je rýže. Dětem jsem ...
Je načase si dát pauzu od bramborového salátu a připravit si něco lehčího.
Dělal jsem poprvé a určitě ne naposled. Hned jsem si s karamelem polil banán a dětem ho dal na zmrzl...
Obchodů s kebabem máme u nás spousty, ale většinou tam prodávají pouze mletinu a žádné pořádné maso....
Někdy Vám v lednici leží obyčejné suroviny, jejichž spojením připravíte něco neobyčejného. Pro tento...
Těžko popsat tu skvělou chuť. Kari dodá pomazánce dokonalý nádech a ve spojení s lučinou je to skvěl...