KFC kuřecí prsa obalované v kukuřičných lupínkách
Sice jsem do názvu receptu napsal KFC, ale s KFC to nemá nic společného. V KFC Vám chutná pouze glutamát sodný. Tímto receptem se Vám pokusím ukázat, že to jde udělat i doma. A levnějc a chutněj :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
6 let
Doba přípravy:
3 hodiny 20 minut
Doba vaření:
30 minut
Ingredience
masová směs
10
kus
kuřecí prsní řízek
1/2
hrnek
podmáslí kysané
4
lžíce
mouka hladká pšeničná
1
lžíce
sůl
1/2
lžička
pepř černý drcený
1
lžíce
paprika mletá pálivá
1
lžíce
česnek sušený mletý
1
kus
vejce
1
lžička
nové koření mleté
1
lžička
oregano sušené
1
lžička
šalvěj sušená
1
lžička
majoránka sušená
1
lžička
libeček sušený
1
lžička
petrželová nať sušená
Sdílejte recept
Postup
Kuřecí prsa si omyjeme a osušíme. Z prsa oddělíme strips a zbytek prsa překrojíme ještě napůl.
Takto nám z 10ti prsní řízků vznikne zhruba 30 kuřecích kousků.
Kuřecí kousky dáme do velké mísy a přidáme všechno na masovou směs (viz ingredience).
Vše důkladně promícháme a necháme pod fólií uležet alespoň 3 hodiny.
Připravíme si pekáč, který vysteleme pečícím papírem. Do nějaké obalovací plastové misky si nasypeme kukuřičné lupínky, které ještě dodatečně nadrtíme rukou.
Kuřecí kousky důkladně obalíme v lupínkách a dáme na plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů zhruba 25 minut.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
pečení, nakládání
Typ chodu:
oběd
Vybavení kuchyně:
nůž kuchyňský
,
mísa velká
,
pečící papír
,
pekáč
,
trouba
,
prkénko (dřevěné)
,
mlýnek na pepř
Příležitost:
dětská oslava, raut, párty
Původ:
USA, Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Měl jsem v lednici otevřenou konzervu ananasu a tak jsem na internetu hledal inspiraci, abych ji spo...
Nedávno jsme měli vařené uzené s kaší a samozřejmě mně maso zbylo. Rozhodl jsem se tedy udělat šunko...
Věřím, že květák je druhé nejoblíbenější jídlo v Čechách. První je samozřejmě smažák :-) Jsem schopn...
Chléb je velice vláčný a jemný na chuť. Já ho mám rád samotný, děti ho večeří s meruňkovou marmeládo...
Zajímavá obměna bramboráků, a moc dobrá! Kysané bílé zelí není jako příloha, ale rovnou součástí těs...
Většina lidí vaří po vánocích čočku. Já mám raději kaši ze žlutého hrachu. Mám to spojené se základn...
Všichni to známe. Navaříme na několik dní a už druhý den nám to stejné jídlo leze krkem :-) Někdy st...