nebojte se něco dobrého uvařit

Hanácký salát

Načítám...

na tomto salátu už delší dobu ujíždím :-) Nevím proč, ale musím ho mít alespoň jednou za měsíc, jinak mám absťák. Pořád jsem si ho kupoval, ale ode dneška si ho budu vyrábět sám. Do toho kupovaného totiž nedávají křen a ten je tam super :-) Doporučuji podávat s bílým pečivem

Příprava 5 minut
Vaření 1 minuta

Pracnost: Recept zvládne každý

Kategorie: Studená kuchyně / Saláty

Druh přípravy: míchání, krájení, strouhání

Typ chodu: svačina

Vybavení kuchyně: cedník, mísa, mlýnek na pepř, struhadlo jemné, škrabka na brambory

Příležitost: raut, silvestr

Původ: Česko

Ingredience

obecně

bílý jogurt	200	g
cukr moučka	min 1	špetka
křen	3	lžíce
majonéza	2	lžíce
olej slunečnicový	2	lžíce
pepř černý drcený	min 1	špetka
sůl	min 1	špetka
zelí červené kysané	500	g

Postup

pomocí škrabky si očistíme křen a nastrouháme ho najemno

zelí si scedíme a dáme do mísy. Kdo chce, tak si zelí pokrájí na menší kousky. K zelí přidáme nastrouhaný křen

dále přidáme jogurt, majonézu, olej, pepř, trošku soli a cukru. Důkladně zamícháme

ochutnáme a popřípadě dosolíme, dopepříme, dosladíme

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde