nebojte se něco dobrého uvařit

Domácí jahodová omáčka

Načítám...

velmi jednoduchá ovocná omáčka z jahod. Takto můžete zpracovat nejen jahody, ale třeba i meruňky, apod. Omáčka je vhodná na palačinky, ovocné knedlíky, panna cottu a mnoho dalšího

Příprava 5 minut
Vaření 15 minut

Pracnost: Recept zvládne každý

Kategorie: Sladké / Omáčky, Ze zahrádky / Ovoce

Druh přípravy: mačkání, vaření

Typ chodu: příloha

Vybavení kuchyně: hrnec malý, hrnek

Původ: Česko

Ingredience

na zahuštění

solamyl	1	lžička
voda	1/4	hrnek

omáčka

cukr moučka	3	lžíce
jahody	1-2	hrst
voda	1/2	hrnek

Postup

jahody omyjeme, zbavíme stopek, dáme do hrnce a lehce rozmačkáme (například šťouchadlem na brambory)

přilijeme vodu

přisypeme cukr, zamícháme a přivedeme k varu

v trošce vody si důkladně rozmícháme solamyl a přilijeme do vroucí omáčky. Omáčku svaříme na požadovanou konzistenci

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde