Polévka s červenou čočkou a mrkví
Velmi doporučuji tuto polévka, která Vás nadchne svou jednoduchostí a vynikající chutí.
Kuchař:
buellin
Stáří receptu:
8 let
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
30 minut
Ingredience
obecně
min 1
špetka
pepř černý mletý
1
litr
vývar zeleninový
100
gram
čočka červená
2
kus
mrkev
3
stroužek
česnek
1
kus
cibule
2
lžička
olej olivový
na ozdobu
1
hrst
petrželová nať
Sdílejte recept
Postup
V hrnci si rozehřejeme olej a osmažíme na něm najemno nakrájenou cibulku.
Po chvíli přidáme česnek nakrájený na plátky a kostičky mrkve.
Zeleninu zalijeme vroucím vývarem (já jsem přilila litr vroucí vody a přihodila koupený bujon). Do polévky přidáme čočku.
Vaříme pod pokličkou asi 15 minut, dokud čočka nezměkne. Podle chuti osolíme a opepříme a na závěr přidáme nasekanou petrželku.
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
krájení, vaření
Typ chodu:
oběd
Vybavení kuchyně:
hrnec malý
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Miluju tuhle kombinaci. Je to takovej ten recept, kde pořád chodíte kolem zapékací mísy a uždibujete...
Dělal jsem poprvé a nedělal jsem naposled. Dětem moc chutnalo, až jsem jim to musel brát od huby :-)
Nadýchaná rychlá buchta, do které lze použít mimo třešní i jiné ovoce (jahody, borůvky...).
Pokud na zahrádce pěstujete základní suroviny jako je mrkev, celer, paprika, a pod., tak tento recep...
Relativně rychlý a jednoduchý recept na skvělé kari. Ke sladkému kari doporučuji indický chléb naan.
Pekli jste kuře? A nesnědli jste ho? Tak tady máte inspiraci na zužitkování masa. Pokud není kuře ex...
Velmi osvěžující pomazánka, kterou jste schopni spořádat jen tak na posezení bez pečiva :-) Doporuču...