Jahodový shake | Recept
sladký osvěžující nápoj pro milovníky jahod. Sice v tomto období moc dobré jahody neseženete (za dobrou cenu), ale i tak si myslím pochutnáte. A nebo můžete použít mražené domácí jahody ze zahrádky :-)
Doba přípravy:
20 minut
Doba vaření:
5 minut
Ingredience
obecně
500 gram
jahody
500 mililitr
mléko plnotučné
250 mililitr
smetana 33%
min 1 lžíce
cukr vanilkový
min 1 lžička
aroma mandlové
podle chuti
1 lžíce
med
Krok 1
nejprve si ve větší míse našleháme smetanu. Našleháme pomocí šlehače a nebo ručně metlou (pro zručnější). Smetana nemusí být úplně tuhá, stačí tak akorát
Krok 2
jahody si očistíme, omyjeme a dáme do mixeru
Krok 3
jahody důkladně rozmixujeme. Kdo nemá rád zrníčka z jahod, tak si může jahodovou směs přecedit přes jemné síto
Krok 4
rozmixované jahody přilijeme do mísy ke smetaně
Krok 5
dále do mísy přidáme mléko, med, mandlové aroma a vanilkový cukr. Cukr dle chuti
Krok 6
vše důkladně pomocí šlehače ušleháme. Ochutnáme a popřípadě přidáme cukr a došleháme
Krok 7
doporučuji podávat chlazené