Jahodový shake
sladký osvěžující nápoj pro milovníky jahod. Sice v tomto období moc dobré jahody neseženete (za dobrou cenu), ale i tak si myslím pochutnáte. A nebo můžete použít mražené domácí jahody ze zahrádky :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
7 let
Doba přípravy:
20 minut
Doba vaření:
5 minut
Ingredience
obecně
500 gram
jahody
500 mililitr
mléko plnotučné
250 mililitr
smetana 33%
min 1 lžíce
cukr vanilkový
min 1 lžička
aroma mandlové
podle chuti
1 lžíce
med
Sdílejte recept
Postup
nejprve si ve větší míse našleháme smetanu. Našleháme pomocí šlehače a nebo ručně metlou (pro zručnější). Smetana nemusí být úplně tuhá, stačí tak akorát
jahody si očistíme, omyjeme a dáme do mixeru
jahody důkladně rozmixujeme. Kdo nemá rád zrníčka z jahod, tak si může jahodovou směs přecedit přes jemné síto
rozmixované jahody přilijeme do mísy ke smetaně
dále do mísy přidáme mléko, med, mandlové aroma a vanilkový cukr. Cukr dle chuti
vše důkladně pomocí šlehače ušleháme. Ochutnáme a popřípadě přidáme cukr a došleháme
doporučuji podávat chlazené