Jahodový shake | Recept
sladký osvěžující nápoj pro milovníky jahod. Sice v tomto období moc dobré jahody neseženete (za dobrou cenu), ale i tak si myslím pochutnáte. A nebo můžete použít mražené domácí jahody ze zahrádky :-)
Doba přípravy:
20 minut
Doba vaření:
5 minut
|
|
Boublas
Autor receptu
|
Ingredience
obecně
| jahody | 500 | gram |
| mléko plnotučné | 500 | mililitr |
| smetana 33% | 250 | mililitr |
| cukr vanilkový | min 1 | lžíce |
| aroma mandlové | min 1 | lžička |
podle chuti
| med | 1 | lžíce |
Další informace
Postup
nejprve si ve větší míse našleháme smetanu. Našleháme pomocí šlehače a nebo ručně metlou (pro zručnější). Smetana nemusí být úplně tuhá, stačí tak akorát
jahody si očistíme, omyjeme a dáme do mixeru
jahody důkladně rozmixujeme. Kdo nemá rád zrníčka z jahod, tak si může jahodovou směs přecedit přes jemné síto
rozmixované jahody přilijeme do mísy ke smetaně
dále do mísy přidáme mléko, med, mandlové aroma a vanilkový cukr. Cukr dle chuti
vše důkladně pomocí šlehače ušleháme. Ochutnáme a popřípadě přidáme cukr a došleháme
doporučuji podávat chlazené
Sdílejte recept