X
UVAŘSISÁM.cz
nebojte se něco dobrého uvařit
Nevíte, co uvařit?

Zapečený rohlík s párkem a goudou

Načítám...
přiznávám, že tento recept není úplně kulinářská bomba, ale jelikož už od malinka mám rád párek v rohlíku a podobné pokrmy, tak jsem si prostě vymyslel něco, co si každý může vyrobit doma. Kyselé kozí rohy nám obzvláštní chuť, ale můžete si tam dát cokoliv dle Vaší fantazie
Příprava 10 minut
Vaření 20 minut
Pracnost: Recept zvládne každý
Kategorie: Pečivo / Ostatní pečivo
Druh přípravy: pečení
Typ chodu: svačina
Vybavení kuchyně: mísa malá, pekáč malý, trouba
Původ: Česko

Ingredience

Postup

začneme tím, že si podélně překrojíme dva rohlíky. Tím získáme čtyři půlky (kdyby někdo nevěděl :-) )
rohlíky vyskládáme do pekáče a dáme do trouby předehřáté na 200°C. Zapékáme cca 7 minut
mezitím si nakrájíme párky na malé kostičky
a nakrájíme si kozí rohy na malé kousky
do mísy dáme párky, papriky, hořčici a kečup. Důkladně zamícháme. Tímto se nám okolo párků vytvoří jakoby omáčka, díky která nám pak párky nebudou padat z rohlíku
vyndáme rohlíky z trouby a pomocí menší lžíce naneseme párkovou směs na rohlíky. Opatrně, ať se nespálíte o pekáč. Pekáč vrátíme zpátky do trouby a zapékáme cca 10 minut
mezitím si nakrájíme čtvercové plátky sýra na dvě půlky. Tím nám vznikne osm proužků sýra. Na jeden rohlík přijdou dva proužky sýra
vyndáme rohlíky z trouby a položíme na každý rohlík dva proužky sýra. Vrátíme do trouby, vypneme troubu a necháme chvilku zapéct v dobíhajícím teplu
sýr nám po zapečení krásně obalí párky a zamezí jejich vypadnutí při konzumaci
Komentáře
Autor receptu
vařil jsem, vařim a vařit...
712 bodů
Facebook
Twitter