Školní česnečka
na základní škole jsem česnečku miloval. K obědu jsem byl schopnej dát si i pět talířů polévky. A tento recept mi tu skvělou školní česnečku připomíná :-)
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
9 let
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
30 minut
Ingredience
obecně
3-4
kus
brambory
min 8
stroužek
česnek
1,5
litr
vývar kuřecí
2
lžíce
vepřové sádlo
1
hrst
majoránka
min 1
špetka
sůl
min 1
špetka
pepř černý drcený
1
kus
bobkový list
Sdílejte recept
Postup
oškrabeme si brambory a nakrájíme na kostičky. Česnek si oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
v hrnci si rozpálíme sádlo a osmahneme na něm brambory. Smažíme, dokud nezačnou brambory lehce hnědnout
k osmaženým bramborům přihodíme česnek
a přihodíme ještě bobkový list. Zamícháme a minutku osmahneme
přilijeme vývar, přisypeme majoránku a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Dosolíme, dopepříme
kdo má rád v polévce vajíčko, tak si ho vyklepne za stálého míchání do hrnce a vypne plotnu
podáváme s opečeným rohlíkem nakrájeným na kostičky
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
smažení, vaření
Typ chodu:
oběd
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Měl jsem v lednici otevřenou konzervu ananasu a tak jsem na internetu hledal inspiraci, abych ji spo...
Nedávno jsme měli vařené uzené s kaší a samozřejmě mně maso zbylo. Rozhodl jsem se tedy udělat šunko...
Věřím, že květák je druhé nejoblíbenější jídlo v Čechách. První je samozřejmě smažák :-) Jsem schopn...
Chléb je velice vláčný a jemný na chuť. Já ho mám rád samotný, děti ho večeří s meruňkovou marmeládo...
Zajímavá obměna bramboráků, a moc dobrá! Kysané bílé zelí není jako příloha, ale rovnou součástí těs...
Většina lidí vaří po vánocích čočku. Já mám raději kaši ze žlutého hrachu. Mám to spojené se základn...
Všichni to známe. Navaříme na několik dní a už druhý den nám to stejné jídlo leze krkem :-) Někdy st...