Caprese salát
pomalu se nám blíží léto a s tím i čerstvá zelenina a ovoce. Salát Caprese je taková Itálie na talíři. Je to velmi jednoduchý salát, ale je třeba mít čerstvé a kvalitní suroviny. Na sušenou bazalku zapoměňte :-) Doporučená příloha je čerstvé světlé pečivo
Příprava:
10 min
Tepelná úprava:
3 min
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
krájení
Typ chodu:
salát
Příležitost:
svatební hostina
Původ:
Itálie
Ingredience
obecně
Postup
1.
nejdříve si nakrájíme mozzarellu na plátky
2.
rajčata si také nakrájíme na plátky
3.
na talíř střídavě klademe plátky rajčat a mozzarelly. Posypeme natrhanou bazalkou, pokapeme olivovým olejem a posypeme solí
