Hruškový koláč
Rychlý koláč s hruškami, který zvládne každý.
Příprava:
20 min
Tepelná úprava:
40 min
Recept zvládne každý
Ingredience
na pečení
4 lžíce
mléko plnotučné
1 lžička
zázvor mletý
1 balíček
kypřící prášek
200 g
mouka hladká pšeničná
3 ks
vejce
140 g
cukr krystal
150 g
máslo
4 ks
hrušky
Postup
1.
Oloupeme si hrušky, zbavíme je jádřinců a nakrájíme je na šestiny. Můžeme použít i jiné ovoce, třeba borůvky, švestky...
2.
Do dortové formy si dáme pečící papír, potřeme ho trochou másla a na dno vysypeme asi 3 lžíce cukru krystal. Pak do formy poskládáme hrušky.
3.
Nyní si připravíme těsto. V míse utřeme máslo s cukrem.
4.
Přidáme vejce.
5.
Teď přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se zázvorem.
6.
Naposled přilijeme mléko. Vše dobře promícháme.
7.
Těsto nalijeme do formy na hrušky a zarovnáme ho. Pečeme na 160 °C asi 40 minut.
8.
Hotový koláč vyndáme z formy: odstraníme ráfek a překlopíme.
