Uvařsisám.cz

NEBOJTE SE NĚCO DOBRÉHO UVAŘIT

Bohatý kuřecí špíz

Popis receptu
jednoduchý špíz s kuřecími steheními řízky, kuřecími játry a zeleninou. Prostě co Vám chutná, tak to napíchněte na špíz :-)
Příprava
45
minut
Vaření
50
minut
  • Způsob přípravy: pečení,
  • Typ chodu: oběd, večeře,
  • Potřebné vybavení: pekáč malý, alobal, jehlice na špízy, špejle,
  • Původ receptu: Česko,
Načítám...
Autor receptu
Boublas
Sdílejte tento recept na Facebooku
Ingredience a postup
Fotka ingrediencí
A jde se na to
1. krok
všechny ingredience si přípravíme tak, aby byli zhruba stejně veliké. Mrkev krájíme na tenké plátky, aby nebyla po upečení tvrdá. S kuřecími játry pracujte opatrně, jelikož jsou křehká. Z pórku používejte jenom tu světlejší část
2. krok
všechny ingredience postupně napichujte na jehlice. Doporučuji dát mezi maso a játra špek, ostatní dle vlastního uvážení
3. krok
všechny ingredience, které Vám zbydou, nevyhazujte a ani to neskladujte v lednici. Prostě vezměte další jehlice a nebo špejle a udělejte z nich další špízy
4. krok
připravíme si menší pekáček nebo zapékací mísu, vymažeme olejem a vložíme několik špízů. Osolíme, opepříme. Můžete klidně ještě přidat nějaké svoje oblíbené koření
5. krok
zakryjeme pekáč alobalem a vložíme do trouby, kterou máme vyhřátou na 180°. Pečeme s alobalem zhruba 30 minut. Potom alobal sundáme a pečeme ještě zhruba 20 minut odkryté