Bramborová kaše
moje babička vždycky udělá kaši,nandá ji do velké mísy, mísu zabalí do utěrky nebo ručníku a strčí do peřin, aby zůstala v teple. A já jsem ji na to jako malej pořád chodil, pač bramborovou kaši zbožňuju :-) Když potom někoho vidím, jak dělá kaši z prášku, tak je mi tak akorát na blití
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
11 let
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
40 minut
Ingredience
Sdílejte recept
Postup
oloupané a omyté brambory si nakrájíme na menší kousky
brambory dáme do hrnce se studenou vodou a přivedeme pod pokličkou k varu. Vodu můžete trochu osolit. Vaříme do měkka
uvařené brambory stáhneme z plotny a zcedíme
místo brambor dáme na plotnu ohřát mléko. Nemusí přejít varem
začneme rozmačkávat brambory. Teď záleží na Vás, jestli máte rádi kaši rozmixovanou mixérem a nebo rozmačkanout. Já osobně mám rád kaši rozmačkanout, jelikož v ní ještě cítím kousky brambor. Přihodíme tedy k bramborům kousek másla a začneme je rozmačkávat
během mačkání/šťouchání přiléváme po troškách teplé mléko a pořád mícháme a mačkáme. Takto pokračujte až do požadované hustoty. Já mám rád kaši řidší, tak přidávám mléka více
nakonec kaši dosolíme, zamícháme, podáváme
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Měl jsem v lednici otevřenou konzervu ananasu a tak jsem na internetu hledal inspiraci, abych ji spo...
Nedávno jsme měli vařené uzené s kaší a samozřejmě mně maso zbylo. Rozhodl jsem se tedy udělat šunko...
Věřím, že květák je druhé nejoblíbenější jídlo v Čechách. První je samozřejmě smažák :-) Jsem schopn...
Chléb je velice vláčný a jemný na chuť. Já ho mám rád samotný, děti ho večeří s meruňkovou marmeládo...
Zajímavá obměna bramboráků, a moc dobrá! Kysané bílé zelí není jako příloha, ale rovnou součástí těs...
Většina lidí vaří po vánocích čočku. Já mám raději kaši ze žlutého hrachu. Mám to spojené se základn...
Všichni to známe. Navaříme na několik dní a už druhý den nám to stejné jídlo leze krkem :-) Někdy st...
Snadné slané pohoštění. Lze vykrajovat jednoduše tyčinky, já jsem tentokrát použila vykrajovátka, pr...