Máslové sušenky

Načítám...

Hlavní u tohoto receptu je, aby jste použili kvalitní máslo. Takže nikoliv rostlinný tuk, ale jenom živočišný :-)

Příprava 140 minut
Vaření 30 minut

Pracnost: Recept zvládne každý, ale chce to trošku snahy

Kategorie: Sladké / Sušenky

Druh přípravy: pečení

Typ chodu: dezert

Původ: Česko

Ingredience

obecně

cukr moučka	100	g
máslo	120	g
mouka hladká pšeničná	220	g
vejce	1	ks

Postup

z uvedených ingrediencí si umačkáme těsto, nejlépe rukou. Máslo si před přípravou vyndejte z ledničky, aby Vám změklo a snadněji se s ním pracovalo. Těsto dáme na minimálně 2 hodiny odpočinout do ledničky

uležené těsto vyndáme z ledničky a necháme trošku povolit. Posypeme si val hladkou moukou a rozválíme na něm těsto do zhruba 1cm tlusté placky

pomocí vykrajovátek si vykrojte různé tvary

pokud by nešlo těsto od valu odlepit, tak použijte nějakou špachtli na odlepení

sušenky klademe na pekáč, který vystele pečícím papírem. Jelikož jsem neměl pečící papír, tak jsem si plech vymazal máslem. Sušenky se po upečení nelepily.

Pečeme na 160° zhruba 30 minut a nebo dokud sušenky nezačnou trošku hnědnout

kdo chce, tak si může sušenky ozdobit například čokoládovou polevou

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde