X
Novinky na email
Nechte si zasílat novinky na Váš email. Inspirace na každý den.

Uvařsisám.cz

NEBOJTE SE NĚCO DOBRÉHO UVAŘIT
Recept / Houskový knedlík s vajíčkem
Načítám...
Popis receptu
určitě se Vám někdy stane, že Vám zbude houskový knedlík od oběda. Místo toho, aby jste ho vyhodili, si udělejte výbornou, rychlou a levnou večeři
Příprava 10 minut
Vaření 15 minut
Pracnost: Recept zvládne každý
Kategorie: Přílohy / Knedliky
Druh přípravy: smažení
Typ chodu: večeře
Původ: Česko
Ingredience
Postup
1.
nakrájejte si knedlík na větší kostky. Do hrnce dejte rozpálit sádlo na střední plamen a přihoïte pokrájené knedlíky. Zamíchejte a smažte cca 5 minut
2.
nakrájejte si uzené na malé kousky
3.
přisypte ke knedlíku kmín a zamíchejte. Nemíchejte moc prudce, jinak se Vám knedlíky roztrhají. (Né že by to vadilo, je to spíše jenom na oko). Smažte chvilku za občasného míchání dále. Dejte pozor, aby se Vám knedlíky moc nepřipalovali
4.
přidejte do hrnce uzené a zamíchejte. Smažte chvilku za občasného míchání
5.
v misce si rozmícháme vejce, mléko, sůl a pepř
6.
vaječnou směs přilijeme do hrnce a pomalu mícháme, než se vejce udělají
7.
pokud máte hrnec s vyšším dnem, tak po nalití vaječné směsi můžete hrnec stáhnout z plotny a pomalým mícháním se vejce také dodělají. Dosolíme, dopepříme. Podáváme nejlépe s nějakým ovocným kompotem
Komentáře
Fotky od ostatních kuchařů
Kuchařky
Autor receptu
vařil jsem, vařim a vařit budu :-)
624 bodů
Facebook