Listový závin se sýrem
Jednoduchý závin, který každá návštěva ocení.
Doba přípravy:
40 minut
Doba vaření:
30 minut
Kuchař:
buellin
Stáří receptu:
9 let
Ingredience
obecně
1 balíček
těsto listové
náplň
200 gram
anglická slanina
2 kus
cibule
3 stroužek
česnek
1 kelímek
smetana zakysaná
1 kus
vejce
180 gram
sýr tavený
1 hrst
semínka sezamová
Sdílejte recept
Postup
Nejprve si nahrubo nakrájíme cibuli, kterou pak na sádle osmahneme dozlatova.
Mezitím si v míse rozmačkáme sýry, poté je smícháme se zakysanou smetanou a utřeným česnekem.
Rozklepneme si vejce, zamícháme a dvě třetiny přidáme do mísy k sýrům. Opět promícháme.
Rozválíme si těsto, na které rozprostřeme anglickou slaninu.
Na slaninu rozmažeme sýrovou směs.
A nakonec přidáme osmaženou cibulku.
Závin zabalíme a potřeme zbylým vejcem.
Nakonec závin posypeme sezamovými semínky.
Veškerou náplň rozděluji na třetiny a dělám celkem tři záviny.
Veškerou náplň rozděluji na třetiny a dělám celkem tři záviny.
Pečeme dozlatova přibližně 20 minut při 180 stupnu
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
plnění, smažení, pečení
Typ chodu:
předkrm
Příležitost:
oslava, k televizi, k pivu
Původ:
Česko