Pažitkový dresink
jemný a chuťově čerstvý dresink, který se hodí nejenom k minutkovým masům, ale i do salátů. Doporučuji použít čerstvé ingredience
Příprava:
10 min
Tepelná úprava:
5 min
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
míchání
Typ chodu:
příloha
Příležitost:
raut
Původ:
Česko
Ingredience
obecně
200 g
smetana zakysaná
1 špetka
pepř černý drcený
1 hrst
pažitka
min 1 špetka
sůl
1 ks
cibulka jarní
1 ks
rajčata
1 stroužek
česnek
Postup
1.
nakrájíme si najemno kousek cibulky, dále si nakrájíme najemno rajčátka a pažitku taktéž. Z česneku si můžeme vyndat klíček, aby nám nepálila žáha
2.
do misky si dáme smetanu, cibulku, rajče, pažitku a prolisujeme česnek
3.
přidáme špetku drceného pepře
4.
zamícháme, dochutíme solí a necháme alespoň hodinu uležet
