Těstovinový salát s pažitkou | Recept
tento salát dělám již přes 15 let. Recept mám od maminky mého spolužáka ze základní školy. Chuťově je výborný. Jenom doporučuji používat čerstvou pažitku, jinak to není ono.
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
20 minut
Ingredience
obecně
500 gram
těstoviny fusilli
20 dekagram
šunkový salám
1 konzerva
kukuřice
1 hrst
pažitka
min 2 lžíce
tatarská omáčka
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
míchání, vaření
Typ chodu:
oběd, svačina, večeře
Původ:
Česko
Krok 1
dáme si uvařit těstoviny dle návodu. (vaříme v hodně osolené vodě cca 10 minut, al dente)
Krok 2
šunkový salám si nakrájíme na kostičky, pažitku nadrobno
Krok 3
do větší mísy si dáme těstoviny (né horké, raději vlažné nebo studené), salám, kukuřici (bez sladko-slaného nálevu), pažitku a tatarku
Krok 4
vše důkladně zamícháme. Ochutnáme a popřípadě dosolíme, dopepříme a nebo přidáme tatarku.
Krok 5
můžete samozřejmě dle chuti přidat nakrájený sýr, papriku, rajče a mnoho dalšího. Salát je dobrý samotný a nebo jako příloha k masu.