Načítání...
close

Tvarohová bábovka

jednoduchý recept na výbornou bábovku. Nebojte se šetřit tvarohem, kdo má rád :-)
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Kuchař: Boublas
Stáří receptu: 9 let
Ingredience
na vysypání
2 lžíce mouka hrubá
na vymazání
1 lžíce máslo
Sdílejte recept
Postup
oddělíme si z vajec bílky a žloutky
z bílků si ušleháme sníh
do větší mísy si dáme cukr, žloutky a změklé máslo
vše dohromady utřeme (důkladně promícháme)
přidáme tvaroh a zamícháme
přidáme kypřící prášek a zamícháme
přidáme kůru z půlky omytého citronu a zamícháme
přidáme mouku
přidáme sníh a důkladně zamícháme
přidáme zakysanou smetanu a zamícháme
přidáme rozinky a zamícháme. Nyní máme hotové těsto
vezměte si formu na bábovku a nebo nějakou, co máte doma a důkladně ji vymažte máslem a vysypte hrubou moukou nebo krupicí. Do formy nalijte těsto
pečte v trubě zhruba 45 minut na 180 stupňů
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne s trochou snahy každý
Kategorie:
Sladké / Buchty
Způsob přípravy:
míchání, pečení
Typ chodu:
snídaně, dezert
Původ:
Česko