X
UVAŘSISÁM.cz
nebojte se něco dobrého uvařit
Nevíte, co uvařit?

Bazalkové pesto

Načítám...
taková jednoduchá blbost a přitom tak dobrá. Pokud máte pravý parmazán, tak nemusíte solit. Nedělějte prosím tento recept s eidamem, to je rouhání :-)
Příprava 10 minut
Vaření 15 minut
Pracnost: Recept zvládne každý
Kategorie: Ze zahrádky / Zelenina, Těstoviny / S omáčkou
Druh přípravy: mixování
Typ chodu: příloha
Vybavení kuchyně: mlýnek na pepř, tyčový mixér
Původ: Itálie

Ingredience

obecně
bazalka 1 hrst
česnek 1 stroužek
olej olivový min 1 lžíce
ořech vlašský 1 lžíce
parmazán min 1 lžíce

Postup

česnek si oloupeme, parmazán si nastrouháme
všechny ingredience kromě sýra rozmixujeme mixerem. Pokud je směs moc tuhá, přilijeme kapku oleje. Přidáme nastrouhaný parmazán a zamícháme.
pesto se výborně hodí k těstovinám
Komentáře
Autor receptu
vařil jsem, vařim a vařit...
Facebook
Twitter