nebojte se něco dobrého uvařit

Bazalkové pesto

Načítám...

taková jednoduchá blbost a přitom tak dobrá. Pokud máte pravý parmazán, tak nemusíte solit. Nedělějte prosím tento recept s eidamem, to je rouhání :-)

Příprava 10 minut
Vaření 15 minut

Pracnost: Recept zvládne každý

Kategorie: Ze zahrádky / Zelenina, Těstoviny / S omáčkou

Druh přípravy: mixování

Typ chodu: příloha

Vybavení kuchyně: mlýnek na pepř, tyčový mixér

Původ: Itálie

Ingredience

obecně

bazalka	1	hrst
česnek	1	stroužek
olej olivový	min 1	lžíce
ořech vlašský	1	lžíce
parmazán	min 1	lžíce

Postup

česnek si oloupeme, parmazán si nastrouháme

všechny ingredience kromě sýra rozmixujeme mixerem. Pokud je směs moc tuhá, přilijeme kapku oleje. Přidáme nastrouhaný parmazán a zamícháme.

pesto se výborně hodí k těstovinám

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde