Smažený sýr bez smažení

Načítám...

skoro české národní jídlo trochu jinak. Tento recept je pro ty, co mají rádi smažený syr, ale nemají rádi smažené věci

Příprava 30 minut
Vaření 30 minut

Pracnost: Recept zvládne každý, ale chce to trošku snahy

Kategorie: Ostatní recepty / Ostatní recepty

Druh přípravy: pečení, míchání, strouhání

Typ chodu: oběd, večeře

Původ: Česko

Ingredience

obecně

máslo	2-3	lžíce
strouhanka	3-4	lžíce
šunkový salám	300	g
sýr eidam (30%)	300	g
vejce	3	ks

Postup

šunku si nakrájíme na kostičky. Sýr si nastrouháme nahrubo. Trošku sýra si odendáme do misky.

do misky si dáme sýr (né ten z misky), šunku a vykleplé vejce

důkladně zamícháme

připravíme si 4 střední hrnečky, které důkladně vymažeme máslem

hrnečky potom vysypeme důkladně strouhankou

naplníme hrnečky směsí sýra a šunky. Můžeme troěku uplácat

nahoru nasypeme sýr, který jsme si na začátku schovali do misky

hrnky naskládáme do pekáčku a podlijeme trochou vody

pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů zhruba na 30 minut. Sýr je hotový, když je nahoře trošku hnědý.

po upečení necháme hrnky chvilku odpočinout a potom opatrně vyklepneme z hrníčku

nejlepší přílohou je tatarka a brambory

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde