Smaženka
do práce na svačinu a nebo jen tak na chuť
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
10 let
Doba přípravy:
15 minut
Doba vaření:
20 minut
Ingredience
obloha
3
krajíc
chleba
1
kus
cibule
6
lžíce
hořčice plnotučná
1-2
kus
okurka kyselá
1
kus
paprika červená kyselá
na smažení
6
lžíce
olej slunečnicový
Sdílejte recept
Postup
tento recept je na 3 smaženky. Na jednu smaženku si vyklepneme jedno vajíčko do misky
přidáme jednu lžíci strouhanky
důkladně zamícháme
přidáme špetku soli a pepře, trošku zamícháme
na pánev si dáme 2 lžíce oleje a mírně rozpálíme. Nalejeme těsto
osmažíme z jedné strany
obrátíme a smažíme z druhé strany. Smažíme cca 5 minut z každé strany, zaleží, jak moc to každému topí.
hotovou placku vyndáme na talíř na ubrousek
připravíme si oblohu. Nakrájíme si cibuli najemno, papriku na proužky a okurku dle chuti
na chleba si namažeme 1 lžíci hořčice
na chleba položíme smaženku a tu potřeme zase jednou lžící hořčice
smaženku ozdobíme zeleninovou oblohou
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne každý
Způsob přípravy:
smažení
Typ chodu:
svačina, snídaně
Původ:
Česko
Nové recepty na UVAŘSiSÁM
Jednoduchý a relativně rychlý recept, který zasytí celou rodinu a ještě Vám zbyde na další den. Příš...
Nejsem žádný profesionální pekař, ale tohle mě prostě baví. Nehraju na dokonalost, ale na chuť. Tako...
Vynikající recept z jednoho hrnce, který je rychlý a hrozně dobrý. V létě lze použít sezónní zelenin...
Jeden z klasických receptů na bábovku, který zvládne úplně každý. Takhle v neděli ke kafíčku a nebo ...
I když řízek pochází asi z Itálie, tak si troufám říct, že se řadí mezi česká tradiční jídla. Hned v...
Po dlouhé době poctivá omáčka. Buďte trpělivý s cibulí, aby byla co nejhnědší. Chuť pak bude o to si...
Děti ocení doma upečené brumíky. Víte, co v nich je, nic zbytečného navíc. Je to ideální svačinka, a...