Plněný paprikový lusk

Načítám...

klasická příloha k rajské omáčce

Příprava 30 minut
Vaření 60 minut

Pracnost: Recept zvládne každý, ale chce to trošku snahy

Kategorie: Maso / Jatečné maso, Ze zahrádky / Zelenina, Přílohy / Ostatní přílohy

Druh přípravy: plnění, pečení

Typ chodu: oběd

Původ: Česko

Ingredience

obecně

cibule	1	ks
majoránka	1	lžička
mleté maso (hovězí/vepřové)	500	g
paprika slovenská	8-10	ks
pepř černý drcený	0-1	lžička
strouhanka	5	lžíce
sůl	cca 1	lžička
vejce	1	ks

Postup

V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, maso, majoránku, pepř, sůl, vejce a strouhanku

z paprik odřízneme hrdlo a vyndáme vnitřek (semínka, apod.)

papriky naplníme masovou směsí a přikryjeme odříznutým hrdlem

vymažeme si pekáček máslem

a vyskládáme do něj papriky

přilijeme trošku vody, aspoň půl centimetru v pekáčku

a dáme zapéct do trouby na 180 stupňů. Pečeme cca 1 hodinu nebo dokud papriky nebudou trošku opečené.

Paprikové lusky jsou výbornou přílohou k rajské omáčce

Komentáře

Autor receptu

Boublas

vařil jsem, vařim a vařit...

Export

PDF bez fotek / PDF s fotkami

Facebook

Twitter

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde