Nádivka z opečených rohlíků
velmi dobrá a chuťově vymazlená nádivka. Opečené rohlíky dodají nádivce nezaměnitelnou chuť
Doba přípravy:
30 minut
Doba vaření:
30 minut
Kuchař:
Boublas
Stáří receptu:
10 let
Ingredience
obecně
3 kus
rohlík
3 kus
vejce
1 kus
cibule
1 kelímek
smetana 33%
0-1 lžička
sůl
0-1 lžička
pepř černý drcený
1 lžíce
petrželová nať
2 lžíce
máslo
Sdílejte recept
Postup
nakrájejte rohlíky na kostičky a dejte na pekáč
dejte rohlíky do trouby a pečte na 180 stupňů dokud nebudou hnědé
nakrájejte cibuli najemno
v hrnci rozpalte máslo
přihoïte cibuli
smažte dokud cibule nebude pěkně hnědá a sundejte z plotny
z vajíček oddělte bílky a žloutky
z bílků ušlehejte sníh
do mísy dejte žloutky, smetanu, vychladlé rohlíky, vychladlou cibulku, petrželku nebo špenát (ja doma nic neměl, tak jsem musel dát sušenou petrželovou na), ušlehané bílky, sůl a pepř
vše důkladně zamícháme, nejlépe rukou
nádivka se hodí do kuřete a nebo jentak do pekáčku do trouby
Další informace
Pracnost:
Recept zvládne s trochou snahy každý
Způsob přípravy:
míchání, pečení
Typ chodu:
příloha
Původ:
Česko