Uvařsisám.cz

NEBOJTE SE NĚCO DOBRÉHO UVAŘIT

Žampiony na víně

Popis receptu
lehká letní svačinka, která nemusí být jenom ze žampionů
Příprava
10
minut
Vaření
20
minut
  • Způsob přípravy: smažení,
  • Typ chodu: svačina, předkrm,
  • Původ receptu: Česko,
Načítám...
Autor receptu
Boublas
Sdílejte tento recept na Facebooku
Ingredience a postup
Ingredience
obecně
bazalka 1 lžička
česnek 3 stroužek
olej olivový 4 lžíce
pepř černý drcený 1-3 špetka
sůl 1-3 špetka
víno bílé 50-100 ml
žampiony 10 ks
Fotka ingrediencí
A jde se na to
1. krok
do pánve si dáme rozpálit olej
2. krok
u žampionů si oddělíme nohy od hlaviček
3. krok
na rozpálený olej dáme omyté žampiony, hlavičky i s nohama. Osolíme, opepříme
4. krok
smažíme, dokud žampiony nezhnědnou.
5. krok
přidáme nakrájený česnek a chvilku osmažíme
6. krok
přisypeme bazalku, kdo nemá čerstvou, přidá sušenou
7. krok
přilejeme trošku vína
8. krok
a vaříme, dokud se tekutina skoro zcela nevypaří